Fisch der Woche - KW 18: Maischolle und Saibling gegrillt mit Petersilerdäpfel und Blattsalat
Diese Woche aktuell: Solo Spargel aus dem Marchfeld mit Sc. Hollandaise und Petersilerdäpfel
Mittagsmenu: - Mi - So € 5,90; Sa € 7,90, So & Feiertage 3-Gang € 14,50
Nachhaltige Küche erleben – unsere Philosophie des gesunden Geschmacks …
Wenn Sie bei uns essen
bleibt die Herkunft der verarbeiteten Produkte nicht im Dunkel.
Wir kaufen nach Möglichkeit direkt vom „Bauernhof“. Die frischen Kräuter pflücken wir in unserem Kräutergarten. Das Rindfleisch ist entweder ein Almrind von der
"Kristranch" oder von unserem Haus- und Hoffleischer Fam. Schmölz in Tulln! Dort wird noch selbst geschlachtet! Ein Fleischerdynastie bei der Qualität Standart ist!
Wildspezialitäten stehen nur dann auf dem Programm wenn uns der örtliche Jäger etwas bringt. Unsere Gerichte sind saisonal auf die Produkte der Umgebung abgestimmt.
Öffnungszeiten/Küche:
Dienstag ab 16.00 – 21.30,
Mi – Sa 11.00 – 15.00 und 18.00 – 21.30,
So und Feiertage 11.00 – 21.30
Mo Ruhetag
Geöffnet vom 02. Februar bis 06. Jänner
Zuletzt aktualisiert am 31.07.2010 um 04:29