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Fastenzeit: Von Fischen und Köchen

Fastenzeit: Von Fischen und Köchen     Nur in der Fastenzeit essen die Österreicher Fisch nicht nur in Form panierter Stäbchen. Wie man feinen Fisch erkennt und wo man ihn bekommt.
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Fest der Fische 2023

Fest der Fische 2023     Am 22. Februar und 24.Februar "Fest der Fische" im Marienhof. € 110,00
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Nachhaltige Küche erleben – unsere Philosophie des gesunden Geschmacks …

Wenn Sie bei uns essen
bleibt die Herkunft der verarbeiteten Produkte nicht im Dunkeln,


Wir kaufen nach Möglichkeit direkt vom „Bauernhof“. Die frischen Kräuter pflücken wir in unserem Kräutergarten. Das Rindfleisch ist entweder ein Almrind von der "Kristranch" oder von unserem Haus- und Hof-Fleischer Berger in Sieghartskirchen! Dort wird noch selbst geschlachtet!
Eine Fleischerdynastie bei der Qualität Standard ist!
Wildspezialitäten stehen nur dann auf dem Programm wenn uns der örtliche Jäger etwas bringt. Unsere Gerichte sind saisonal auf die Produkte der Umgebung abgestimmt - nach dem Motto: die Saison deckt den Tisch!

Gerne bringen wir die Kulinarik zu Ihrem Fest  - fragen Sie nach unseren Catering- und Buffetvorschlägen.


WIR ERSUCHEN UM TISCHRESERVIERUNG!!!!!!! -
alles geht leichter, wenn man sich vorbereiten kann! - DANKE!

 

KÜCHENZEITEN:

Mittwoch - Freitag 11.30 – 14.30
und 18.00 - 20.00

Sa, So,  11.30 – 20.00
an Feiertagen Mo, Di 11.30 - 14.30



SPEISEKARTE-Hier Klicken
userupload/editorupload/files/files/Tageskarte%2024_3_22.pdf




 Gerne bringen wir die Kulinarik zu Ihrem Fest  - fragen Sie nach unseren Catering- und Buffetvorschlägen.


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